30년 역사의 중견 프랜차이즈 훌랄라는 가맹점 창업자들의 초기 투자 부담을 획기적으로 줄이기 위해 설계비, 감리비, 추가가맹비, 교육비, 컨설팅비를 전액 또는 부분 면제하는 파격적 혜택을 제공 중이라고 밝혔다. 

지방 중소도시와 업종 변경 시장을 중심으로 가맹점을 꾸준히 늘려가는 훌랄라참숯치킨은, "다시 뛰는 훌랄라"라는 슬로건 아래 실질적 창업 지원책과 탄탄한 메뉴 경쟁력으로 주목 받고 있다.

기존 음식점의 업종 변경 창업도 지원 가능하다. 기존 점포 구조를 활용해 빠른 리모델링으로 비용을 절감할 수 있고, 본사에서 1:1 맞춤 설계·오픈 마케팅·배달 컨설팅 등 혜택을 제공한다.

훌랄라의 또 하나의 경쟁력은 단연 ‘맛’이다. 국내산 고급 참숯으로 직화한 치킨은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 ‘겉바속촉’을 구현하며, 타 브랜드와 차별화된 깊은 불향을 자랑한다.

720시간 숙성된 고추장과 간장 베이스의 발효 소스는 ‘명품 소스’로 불릴 정도로 감칠맛이 뛰어나, 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 대중성과 독창성을 동시에 갖췄다.

또한, 바쁜 직장인을 위한 ‘치밥’ 메뉴는 간편하면서도 든든한 한 끼 식사로 사랑받고 있으며, 가족 단위 고객층에게도 꾸준한 인기를 얻고 있다.

훌랄라 관계자는 "가맹점 확대보다 점주의 생존과 지속가능한 수익 확보에 방점을 두고 있다. 단순한 가맹 계약이 아닌, 창업자의 리스크를 줄이고 매장을 운영할 수 있도록 전방위적으로 돕겠다"고 밝혔다.

이어 "훌랄라치킨에 따르면 올해 매월 약 10건씩 신규 가맹계약을 체결하고 있다. 최근 오픈한 광주 양산점, 진천혁신도시점, 수원 메탄2동점 등 주거 밀집지역 및 자족형 상권에 자리잡고 있으며,

15~30평 내외의 중소형 매장 운영을 통해 임대료와 인건비 부담을 낮추고 있다. 특히 2인 운영이 가능한 시스템으로 부부 창업자들에게도 높은 인기를 끌고 있다."고 덧붙였다.

출처 : 시사매거진 https://www.sisamagazine.co.kr/news/articleView.html?idxno=516072