경기 침체와 고물가로 자영업 시장의 어려움이 가중되는 상황 속에서, '전통의 맛'을 고수하며 불황에도 흔들림 없이 성장하는 외식 브랜드가 업계의 이목을 집중시키고 있다.

특히 참숯 직화구이 치킨 전문 프랜차이즈 훌랄라참숯치킨은 독보적인 맛과 차별화된 메뉴, 그리고 실질적인 창업 혜택을 통해 어려운 시장 환경 속에서도 꾸준한 성장세를 견인하고 있다.

훌랄라참숯치킨은 지난 28년간 숯불 직화구이 치킨이라는 한 길을 걸어오며 독자적인 맛의 정통성을 확립하였다.

기름에 튀기지 않고 숯불에 직접 구워 깊은 불향을 입힌 바비큐 치킨은 일반 치킨과는 확연히 다른 미식 경험을 선사하며 소비자들로부터 변함없는 사랑을 받고 있다.

이와 함께, 훌랄라참숯치킨은 창업자의 초기 부담을 획기적으로 줄이는 '5무 창업 혜택' 정책으로 예비 창업자들의 높은 관심을 얻고 있다.

본사는 설계비, 감리비, 가맹비, 교육비, 컨설팅비 등 5가지 항목을 면제하여 초보 창업자도 쉽게 진입할 수 있도록 지원하고 있다.

더불어, 훌랄라참숯치킨은 15~30평 내외의 중소형 매장에서도 효율적인 운영이 가능하도록 메뉴와 시스템을 최적화하였다.

이는 고정비 부담을 최소화하면서 안정적인 수익 창출을 가능하게 하는 전략으로, 특히 가족이나 부부 단위의 창업자에게 적합한 모델로 평가받고 있다.

아울러, 테이크아웃과 배달 매출을 동시에 공략할 수 있는 유연한 비즈니스 모델은 빠른 회전율과 실속 있는 수익 구조를 지원한다.

이러한 운영 방식은 변화하는 소비 트렌드에 대응하면서도 안정적인 매출을 유지할 수 있는 기반이 되고 있다.

본사 관계자는 "불황기에는 소비자들이 외식 빈도를 줄이는 대신, '진짜 맛있고 기억에 남는 한 끼'에 대한 수요가 높아진다"며,

"훌랄라참숯치킨은 이러한 전통 외식 수요를 충족시키며 브랜드 가치를 높이고 있다"고 밝혔다.

이어, "'맛과 향의 정통성'이라는 브랜드 철학과 '가맹점과의 상생'이라는 현실적인 지원책에 힘입어 매월 10건 이상의 신규 가맹 계약이 이루어지는 등 긍정적인 결과로 이어지고 있다"고 덧붙였다.

출처 : ITBizNews https://www.itbiznews.com/news/articleView.html?idxno=173552